Segundo día en Arequipa, entre sillares, culebrillas y la momia Juanita (07-08-24)

 Hoy realizaremos un corto tour por los alrededores de Arequipa... visitaremos lugares muy diferentes pero a la vez muy interesantes y que nos aportaran un buen puñado de imágenes y recuerdos que guardar en la mochila...

Nos recogen en nuestro propio hotel y nos encaminamos a Anashuayco, para conocer la "cultura" del sillar. Como "sillar" todos conocemos esta denominación que se da a la piedra de forma parelelipípedda que se usa para la construcción... pero en Arequipa, este término se extendió en época colonial al tipo de piedra que se extrae de la cantera que se encuentra en este valle de Anashuayco y que se viene utilizando para la construcción en Arequipa desde los tiempos de la época colonial...

Bienvenidos a la ruta del Sillar...

Para saber de donde procede esta peculiar piedra... os voy a dejar con Nina que seguro que ella os lo va a explicar mucho mas mejor... ¡prestad atención niñxs!

Bien, ahora que ya sabemos como se originó esta peculiar piedra aquí os presentamos a un montón de "sillares" usados para la construcción...

Esta piedra de origen volcánico tiene unas características especiales... es muy porosa y ligera lo que la hace muy conveniente para la construcción, sobre todo en esta zona donde la actividad volcánica y sísmica es el pan suyo de cada día... pero estas características conllevan también que la piedra sea relativamente fragil en cuanto a su tallado e imposibilite que se trabaje con medios mecánicos (martillos neumáticos,...) se debe extraer de la cantera y trabajar con medios estrictamente manuales...

Y es aquí donde viene otro problema... al cantero se le viene pagando unos... 7 soles por sillar tallado a mano... sobra decir que el oficio de cantero de sillar está en serio peligro de extinción... y me parece a mi que sacan mas con los trabajos escultóricos que realizan y con las visitas turísticas que con el propio tallado de sillares...

La Petra del Perú...

Homenaje al Athletic Club, eup!

Aparte de las esculturas que vamos viendo en nuestro caminar, el paseo es ya por sí muy interesante... recorremos una parte importante de la cantera...

Visita mas que interesante,... esperamos que el oficio de tallador-escultor de sillares no acabe extinguiendose...

Siguiente destino... la Quebrada de Culebrillas...

Esta quebrada o corto cañón fue originado hace miles de años por la erosión de un río pero lo que lo hace mas interesante son los petroglifos que se pueden encontrar grabados en su parte final y que en el caso de alguno de ellos data de hasta mil años atrás...

Los petroglifos, al igual que las pinturas rupestres, siempre nos han entusiasmado... nos resulta una método de "conexión" con culturas prehistóricas y supone un ejercicio de imaginación intentar suponer que significaban para ellos estos grabados dentro de su interpretación de la cosmología antigua... está claro que este lugar, una quebrada en la tierra tenía para ellos un significado especial, una vía de conexión con el "mundo inferior"... o quien sabe.. igual son fruto de un niño aburrido que con una piedra afilada se dedicó a matar el aburrimiento... quien sabe...

Pero sea como fuere... nos sorprende desagradablemente lo que nos comenta nuestro guía... y lo que vemos durante nuestra breve incursión por la quebrada... vemos a nuestro paso diferentes iniciales y palabras grabadas en la piedra por los turistas (!!!) a lo largo de la quebrada... y también a quien suponemos un operario restaurador intentando reparar algunas de esos desperfectos... es increible la inconsciencia de algunxs... y los petroglifos sin proteger... nos comentan que en ocasiones hay un guarda que vela por la integridad de lo aqui expuesto pero no esta siempre... en fin... y no solo eso, nuestro guía nos informa de que en tiempos mas graves de la pandemia, el gobierno de Arequipa pensó en usar esta quebrada como fosa común, enterrando aqui a los cuerpos y dinamitando la quebrada... parece que alguien hizo entrar en razón al peligroso desaprensivo que expresó dicha idea...

Salimos de la quebrada y antes de marcharnos del lugar,.. ¡tenemos que formar nuestra apacheta!

Las apachetas son apilamientos de piedras (al menos tres) que los quechuas formaban para pedir deseos... con el tiempo se ha generado aquí un auténtico bosque de apachetas...

Creamos o no,... no cuesta nada formar nuestras propias apachetas... ¿o tal vez sí...?

Bueno, finalmente parece que lo hemos conseguido, ejem, ejem...

Siguiente y última parada... el mirador de Yanahuara... desde este mirador se pueden divisar los tres volcanes que "protegen" Arequipa...

El Misti:

El Pichu pichu:

Y el mas alto... el Chachani...

Regresamos al centro de Arequipa... ¡pero no os marcheis!... tras la comida conoceremos a la probe Juanita... o lo que queda de ella...

Almorzaremos en la Picantería La Mundial, una especie de cervecera o merendero de los nuestros donde existen grandes comedores (algunos al aire libre) donde degustar mas productos típicos de Arequipa...

Productos tipicos... de todo tipo..

Y ahora si,... con el estómago lleno y las baterías cargadas, vamos a visitar el Museos Santuarios Andinos... ¿y a quien vamos a conocer allí?... pues a la mismísima Juanita...

Juanita no es su verdadero nombre, se desconoce el nombre de esta niña que tenía unos 13 o 14 años cuando fue sacrificada en lo alto del volcan Ampato... como ya hemos comentado en anteriores ocasiones los sacrificios humanos enre los quechuas durante el imperio inca no eran para nada habituales pero se ha demostrado que ocurrían... aunque de manera excepcional... tal vez para apaciguar a los volcanes, los sismos o vaya usted a saber que misteriosa razón... 

Volvamos a Juanita,... esta es:

Fue descubierta por Johan Reinhard y Miguel Zárate en el volcan Ampato, inicialmente descubrieron en la cima los restos de una antigua tumba y algo mas abajo, la momia de Juanita conservada desde hace mas de 500 años en este buen estado debido a las bajas temperaturas del lugar... 

Es el mejor ejemplo de ser humano sacrificado de los tiempos del imperio Inca, junto al cuerpo se encontraron diversos objetos, y tiempo después se encontraron dos cuerpos mas correspondientes a otros dos niños sacrificados.

Y esta es la representación de Juanita en el momento del sacrificio...

Según los investigadores, esta niña ya estaba predestinada al sacrificio desde antes incluso de su nacimiento... apareció con un trozo de su propio cordón umbilical en la mano... carecía de enfermedad alguna, medía 1,58 mts en el momento de su muerte, falleció a causa de un fuerte golpe recibido en la cabeza. Tuvo una dieta alimenticia especial durante su último año de vida... ascendió a la cima de la montaña presumiblemente acompañada de su padre y de los sacerdotes que la acompañaron en sus últimos pasos hacia la cima de la montaña, uno de los mantos que la rodeaban perteneció a su padre...

Actualmente está conservada en el museo a una temperatura aproximada d - 20º C para garantizar la conservación de los restos...

El museo guarda muchos objetos encontrados en la tumba de Juanita y las explicaciones del guía son muy instructivas e interesantes... una visita mas que recomendable...

Finalizaremos la jornada cenando en el Chicha, uno de los restaurantes mejor valorados de Arequipa creado por el famoso cocinero peruano Gastón Acurio

Otro día mas que interesante... ¿que nos deparará el siguiente...?

Datos prácticos.

Qué ver en Arequipa:

1. Plaza de Armas. Cómo todas las ciudades peruanas está plaza es el alma de la gente. Sentarte a observar pasar la vida es genial. Además, siempre pasa algo!

2. Catedral de Arequipa. 

3. Monasterio de Santa Catalina de Siena. Espectacular! 45 soles y al entrar te ofrecen una guía por 10 soles más. Merece la pena!

4. Iglesia de la Compañía de Jesús y su claustro. Entrar a la iglesia es gratis y el claustro cuesta 5 soles. Es precioso!!!

5. Museo Santuarios Andinos o de la Momia Juanita. 25 soles. No os perdáis justo enfrente la Casa Lira que ahora es la sede de un banco. Es una preciosa casa Art Nouveau.

6. Barrio de San Lázaro con sus callejuelas blancas

7. Mirador de Yanahuara. Preciosas vistas a los volcanes.

8. Biblioteca Regional Mario Vargas Llosa. Al parecer el famoso escritor donó su biblioteca personal. 

9. Perderte por sus patios coloniales y cruzar el pasaje Jerusalén.

10. Excursion a la Ruta del Sillar y la Quebrada de Culebrillas. 30 soles + 5 soles para entrar a cada uno de los lugares. Dura 4 horas la excursión y puedes ir por la mañana o por la tarde. Recomendable!

Dormir en Arequipa: Casona Santa Marta. 25€ con desayuno. Nos encantó. Muy cerca del centro y con una terraza preciosa.

Dónde comer 

-Mercado San Camilo. En la parte de arriba están sus puestos de comida. Probar el plato americano en....es muy completo. Lleva rocoto, una especie de pimiento relleno de carne, queso, verdura y huevo cocido. Riquísimo. También lleva arroz, pasta, ensalada y chicharrón. Una especie de plato combinado a lo peruano delicioso. Con un plato comen casi tres personas y nos costó 37 soles (unos 9€).

Por supuesto, en el mercado no dejéis de ir al puesto de Doña Rosa a comer su queso helado, postre típico arequipeño. Dicen que es el mejor de la ciudad y que ha ganado dos veces premios a nivel nacional.

-Ir a comer a una picanteria, son restaurantes tradicionales con menú diario muy económico. Nosotros fuimos a la Picanteria La Mundial. Deliciosa!!

-Lokanta. Nos gustó mucho lo que probamos aquí. Tiene variedad de platos y son muy amables.

-Chicha por Gastón Acuario. Es un chef muy conocido con estrella Michelin y puedes comer platos deliciosos y tradicionales por unos 20€.Recomendadisimo!!Reservar por si acaso!!